法国的美食十分讲究,尤其以精致可口的甜点著称。其中,以Fraisier一款以草莓命名的蛋糕,最为经典。而现在,又到美好的草莓季,红彤彤的外表,充满甜蜜的诱惑,草莓主题甜点的热度居高不下~怎么能不来STCC,好好地做一个美丽的蛋糕呢?草莓季不可辜负的甜蜜,让心间融化爱意,暖红色助攻新春甜蜜季~
Fraisier
经典的传统法式草莓蛋糕Fraisier,常被音译为:芙蕾杰。这是一款看上去就幸福感爆棚的奶油蛋糕,在法国每家甜品店都有居高不下的人气。由海绵蛋糕、鲜奶油以及新鲜草莓组合而成的法式草莓蛋糕。表面铺有一层粉红色的糖杏仁膏,甜点的侧面一定要塞满的新鲜草莓。
香气浓郁、味道甜美的草莓,在所有苺类水果中,可以说是在世界上最受到喜爱的一种。草莓小巧可爱的模样,柔和的味道,广受大众欢心,非常适合制作法式奶油蛋糕。
新鲜的草莓配上一层薄薄的奶油,再搭配松软的海绵蛋糕,当早餐或下午茶都是非常不错的选择哦~带有法国异域风情的草莓蛋糕,香香甜甜。一颗颗草莓,让人甜美爆棚,无法自拔,吃一口心情都变好了呢!
草莓酸酸甜甜的味道如同初恋一般,奶油的香味在口中四溢,快来STCC,和孩子一起亲手做个草莓蛋糕带回家,这个春天,让味蕾感受法式浪漫~